這天ㄠㄠ的托嬰中心『母親節活動』在甜室TianShi 烘焙DIY舉辦,哥哥選了“幸福貓掌蛋糕”(難易度一顆星NT$330元/9個)
ㄠㄠ則是一眼就挑中“可可龍貓戚風蛋糕”(難易度一顆星NT$410元/6寸)
因為參加活動的人數很多,所以我們是直接把二樓的空間都包下來了!首先會看到大型的烤箱跟放滿材料的工作台
各式各樣的材料都會幫你註明好,不用擔心拿錯!旁邊牆面還有器具可供使用
首先甜室TianShi 烘焙DIY已經先幫我們把要使用的材料分碗裝好,我們就可以開始看螢幕動手啦!
我跟哥哥分一組 ㄠㄠ則跟爸爸一組 我先帶著哥哥到處搜刮需要的器具
再來教哥哥打蛋照著螢幕上的步驟執行
有些比較困難的部分就由麻麻我來完成
ㄠㄠ時不時跑來湊熱鬧
在把用好的材料放進貓掌的鐵盤裡
開始等待13分鐘後出爐…..
哇!~超香的!店員說要等鐵盤不燙了在挖起來
要沿著貓掌的邊緣先挖一圈再翻唷!
看看這些可愛的小腳掌印,真的很療癒~而且還很好吃!
爸爸跟ㄠㄠ因為是蛋糕前面好像蛋白打過頭,後來店員又幫他們換了一份重打
哥哥真的很貼心,他還幫ㄠㄠ扶著
巧克力溶解的過程,ㄠㄠ一直偷吃巧克力
吃得滿嘴都是
終於ㄠㄠ的蛋糕也要進烤箱了
蛋糕的等待時間比較久大概要35分鐘左右
看看這澎鬆的蛋糕,感覺還滿成功的喔!
一樣拿出來要放涼才能在裝飾
這時候爸爸先帶ㄠㄠ用巧克力畫出龍貓的耳朵
還有眼睛
然後開始撒上糖粉
將將~~完成了!!!!
ㄠㄠ看了一眼後,生氣的說:為什麼他的眼睛是這樣的~孩子啊你就畫這樣啊~幹嘛生氣!臉超臭的
不管如何我感覺滿成功的!哥哥跟弟弟都還算配合乖乖完成~而且也滿增加親子互動感情的 下次有機會再帶他們嘗試不一樣的甜點!
我覺得滿棒的!
甜室TianShi 烘焙DIY
電話:07-5569598
地址:高雄市左營區富民路428號
粉專:https://www.facebook.com/Tianshisweet/?tn-str=k*F
網址:http://tsdiybakery.weebly.com
營業時間:上午10:00 – 下午9:30
要提先預約唷!